- 04 coxas e sobrecoxas desossados de frango;
- Suco de limão;
- Pimenta do reino;
- Suco de laranja;
- 3/4 de xícara (chá) de maionese;
- 1 pacote de creme de cebola;
- 02 colheres (sopa) de parmesão ralado;Preparo:
Lave o frango com limão e tempere com a pimenta. Misture numa tigela, a maionese, o creme de cebola e o parmesão ralado.
Cubra as coxas e sobrecoxas com esta mistura, regue tudo com boa quantidade de suco de laranja e leve ao forno para assar numa travessa média, até ficar dourado claro
Um estranho mundo de um estranho personagem, um Patto que para os chineses é um Rato, rato de muitos portos, de muitos mundos, de muitos navios, de filmes inesquecíveis, eternizado em uma bela pintura ou em um raro selo, simplesmente um Patto apreciador da boa gastronomia, é ou não é um Estranho Mundo !
sábado, 28 de agosto de 2010
Frango Gratinado em Sopa de Cebola
Ingredientes:
Marcadores:
gastronomia
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